Fin dal 1920 la famiglia Ala si tramanda di padre in figlio la tradizione del saper produrre e commercializzare formaggi. Il loro percorso li ha portati ad aprire nel 2005, in collaborazione con la Comunità Montana, il caseificio “Valli di Lanzo”, un ampio e moderno stabilimento, provvisto di ambienti e tecnologie che offrono le maggiori garanzie in termini di qualità e sicurezza.

Lo stabilimento è strutturato con un percorso esterno che permette al visitatore la possibilità di assistere alle fasi di lavorazione.

Oggi, oltre alla Toma di Lanzo, il caseificio produce una gran varietà di altri prodotti caseari. Questi possono essere reperiti non solo nei negozi alimentari e nei ristoranti, ma la distribuzione è garantita anche da varie catene di supermercati distribuiti su tutto il territorio nazionale.

artigianale
tutto l’anno
allevamenti selezionati delle Valli di Lanzo

Punti vendita
A breve è prevista l’apertura di uno spaccio aziendale adiacente allo stabilimento di caseificazione, dove sarà possibile degustare i diversi formaggi.

Prodotti - Servizi
Varie tipologie di formaggi freschi, stagionati ed erborinati e ricotta fresca.


Caseificio Valli di Lanzo
Via Artigiani 18 10070 Balangero (TO)
+39 0123 346011
+39 348 7842638
info@caseificiovallidilanzo.it
www.caseificiovallidilanzo.it